2. Los ingredientes
En grupos de tres.
La paella es un plato equilibrado. Es un buen plato principal. Buscad en Internet, en una enciclopedia o en un libro de cocina los ingredientes de la paella y marcad en la tabla los estrictamente necesarios. Buscad las palabras en un diccionario si no las entendéis.

judías verdes berenjena lentejas cebolla conejo pollo
           
aceite de oliva mantequilla guisantes ajo azafrán arroz
           
patatas lomo aguacate jamón sal azúcar
           
vinagre salmón perejil habas cigalas mejillones
           

En vez de carne se puede utilizar algún tipo de pescado, pero ya no es la paella típica. Si lleva pescado se llama paella marinera.

3. La ensalada
Leed los ingredientes de una ensalada muy común.

La paella se acompaña, casi siempre, de una ensalada verde de lechuga, tomate, cebolla y aceitunas y se aliña con aceite de oliva, vinagre y sal. Algunas veces se añade pepino.

La lista de la compra
En grupos de tres, confeccionad la lista de la compra para preparar un almuerzo español con paella. Anotad los ingredientes que debéis adquirir en las secciones que se indican.

verduras
carnes
general











 
   
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